【2019全民营养周】沈阳市营养师协会皮蛋营养知识科普~

为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030 年)》,普及《中国居民膳食指南》核心推荐内容及“合理膳食、天天蔬果、健康你我”为主要内容,进一步推进营养健康科普宣教活动常态化,建立“全民健康,全面小康”社会,将营养周科普活动宣传进学校、社区、企业,沈阳市营养师协会在行动。


沈阳市营养师协会会长黄成超受邀参加辽宁广播电视台《直播生活》栏目组节目录制。黄成超会长就皮蛋的食品安全、皮蛋的营养价值和营养素流失以及皮蛋的花纹形成原因等几方面内容进行营养知识科普,并与大家分享了皮蛋的几种家常做法。


 

黄老师在本次节目录制中也强调了皮蛋虽然铅含量在安全范围内,但是盐的含量比较高,不建议给宝宝食用直接切开的皮蛋。

健康中国,营养先行;营养中国,沈阳市营养师协会一直在行动!

责任编辑:迟宗

校对:史胜男、吴美华



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