公共营养师，营养产业在今天国内的发展以及培训，资格认证还不是很成熟营养师 。营养师职业资格认证证书一般是由一些培训机构或者省级劳动厅直接进行培训的，颁发的证书一般是省劳动厅认证，国家劳动厅承认的，没有地域限制。 需要说明的是，一些相关的国际注册营养师的注册其实只是一些国际机构的认证，并不被国家劳动厅所承认的，如果你想要进行营养师资格考核，请看清楚它的宣传和认证证书上是怎么写的。
个人总结在营养培训学校的选择上应该注意几点，大家参考一下，也许就不用杀费苦心的像我忙和那么长时间了营养师 。 1、 学校的证书认证是否是国家劳动厅认可的，一般是省劳动厅签发的。 授课人员都是谁？大学教授、医师、餐饮协会……其实大都是这样的头衔，请注意仔细的分析这些教员，也许有的人是真都有本事但是就是不会讲课，也许有的就根本没有那个能耐只是个小职员，虚挂了个头衔。
如果是谈到了很深入的地步应该询问起教育经历营养师 。（就是都上过什么学，学过什么） 2、 弄清楚这个学校是否是专门做培训的机构，是否只是做营养一项，如果是只做营养一项那么是否有一些相关的产业,比如营养饮食加盟店之类。如果没有相关产业建议不要考虑，因为其师资力量相对薄弱，大都是聘请一些向关人士来讲课，没有核心凝聚力的。
对你以后的发展也不能起到平台的作用营养师 。 3、 往届毕业生的就业情况，与其他培训机构（机构间的合作）或企事业单位是否有合作项目（订单式培训）这样的学校可以壮大并且对市场有较敏感的洞察力。 4、 教材的选择，现在的培训学校大都有两种，一种是发放市面上买的到的《营养师培训教材》或者其他，另外一种是使用自己编写的教材，如果是后者应看清是否符合劳动和社会保障部的岗位技能培训教学大纲，如果符合，看清其中的编辑是否在培训机构内任教，该人在学校处于什么职务，（那种拿钱上课的教师或者是一个学校的建设者）该人是否有其他单位，比如大学任教等。
也差不多就这些了吧！营养师资格认证的标准现行的是大专生可以报考中级营养师，本科可以报考高级营养师营养师 。拥有高级营养师证书满一年的可以报考营养讲师。 我在选择营养培训学校的时候大概用了半年的时间看了很多的网站看了很多的培训学校，深入了解了大概20多个吧，实地考察的7个，包括上海、、广州、济南、青岛、成都。
最后选择的成都均衡学校营养师 。（出现的真是学校名称不是做广告）。
职业定义公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公共健康工作的专业人员营养师 。通过向社会大众宣传普及营养和健康知识，提高民众的营养促健意识，并通过科学，合理的调配被服务人群的膳食结构，达到营养均衡，减少各种慢性的发生，促进人们的身体健康。职业等级本职业共设四个等级，分为公共营养师（国家职业资格）、公共营养师（国家职业资格）、二级公共营养师（国家职业资格二级）、一级公共营养师（国家职业资格一级）
这个主要是主要介绍人体营养需求的人营养师 ，张就是一个，不过这两天被揭穿了是骗子哦
一、招生对象 1．营养保健食品企业，食品研发和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员营养师 。 2．营养配餐人员、营养咨询人员。营养宣教人员。 3．公共食堂和餐饮业的经营管理者。 4．、学校、、厂矿、社区、宾馆、幼儿园、疗养院、体检中心等单位的保健医生。
5．健身中心教练、美容师、高校在读学生营养师 。 6． 及家庭护理人员、家政服务人员、育婴员。 7．对营养感兴趣以及有志于从事营养行业的人员。 二、报名条件 1．公共营养师（） 高中或中专以上学历，4年以上工作经验； 大专以上学历，3年以上工作经验； 本科以上学历1年工作经验。
2．高级公共营养师（二级） 大学专科以上学历，3年以上工作经验； 大学本科以上学历，2年以上工作经验； 三、培训内容 1． 学科 现代营养学，中医营养学，职业素质教育 2． 基础知识 基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、植物化学物、中医基础知识、中医饮食调补理论、中医体质学说、食品的性能 3． 基本技能 营养素评价、食品营养价值评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、常用食品、滋补膳的应用、传统饮食文化 开班时间：2009年10月18日周末班，11月2日脱产班，12月19号考试 有意者请速速报名 拜老师 130 5101 6037 师泽园教育公共营养师国家职业资格证书培训中心营养师 。